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超声波洗菜机能去除农药和微生物吗?

作者:广州正盈机械 日期:2018-07-31 浏览:

洗菜在做饭时必做的一件事。科技发展,将人力资源也节省到了极致,现在出来主动洗菜的产品叫超声波洗菜机。有了超声波洗菜机,餐饮业的老板又能节省不少人力,但有很多人都担心超声波洗菜机能不能把菜洗干净了?这些问题咱们来探寻一下答案吧。

超声波洗菜原理

超声波洗菜机使用了超声波空化作用来到达洗菜的意图。空化作用是指存在于液体中的微气核空化泡在声波的作用下振动,当声压到达必定值时发作的成长和溃散的动力学进程。当蔬菜瓜果放入超声波洗菜机清洗液时,空化作用发作的巨大冲击力能将蔬菜外表的尘垢碰击下来,其发作的很多气泡就像有无数个小清洁工在所有蔬菜外表进行冲洗。

超声波洗菜机
超声波洗菜机

超声波洗菜作用

依据中国权威检测中心检测,洗菜机在清洗蔬果时能够杀死99.99%的细菌,破坏农药化学键,对马拉硫磷、敌敌畏等剧毒农药有超越95%的完全降解率,而且能够去除蔬果外表大部分的镉、铜、铅、砷等重金属。它还能够在蔬果外表生形成活氧保鲜膜,坚持蔬果新鲜。

超声波洗菜重要性

病从口入,人体的7成的疾病都是长时间食用不健康的食物引起的。依据国家质检总局的数据,国内23个大中城市中,47%城市的“问题果蔬”农药残留量超支;一起抽检的71种果蔬中,有44种农药超支。果蔬内残留的农药,肉眼难以看清、清水无法洗掉。用清洁剂洗刷后会发作化学反应,发作新的生成物,毒性比原物高出10倍。一朝一夕,会引起缓慢中毒,乃至经过胚胎和人乳危及子孙健康。引发胎儿变形、心脑血管、肝肾功能疾病、肿瘤、糖尿病、肠胃道疾病、儿童性早熟等。

超声波洗菜机有用吗

经过屡次的试验证明:机洗比手洗更干净,超声波洗菜机使用每秒发作42000次的超声波频率能完全洗净蔬菜外表的污渍,还使用电子方法发作臭氧,对果蔬进行活性氧化分化,到达除异味,降解农药、分化毒素,消毒杀菌的作用,这些作用都是手洗无法到达的,一起臭氧可自行分化为氧气和水,不会任何残留和污染。

超声波洗菜机选购

要想完全铲除生果蔬菜上的农药‘微生物、激素等,需求超声波洗菜机的功率到达400w以上,所以咱们在选购时留意别买太小功率的超声波洗菜机。超声波洗菜机能够铲除蔬果外表农药、细菌等有害物质,让咱们吃上新鲜安全的蔬果,维护咱们的健康。个人觉得超声波洗菜机是有用的,家里具有一台超声波洗菜机仍是很有必要的。