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切菜机的日常保养方法

作者:广州正盈机械 日期:2018-06-27 浏览:

切菜机是一种对蔬菜水果进行加工的食品设备。切菜机使用起来方便简单,只需要将洗净的蔬菜放入机器内启动机器即可完成切割工作。既能提高工作效率,又能节省人力成本,是蔬菜加工厂,大型餐厅等场地必然会用到的机器。切菜机使用起来固然简单,但其日常的保养也是比较重要的,下面就来看看洗菜机的保养方法有哪些

多功能切菜机
多功能切菜机TJ-311

切菜机日常保养方法:

1.切菜机不能空烧,不锈钢切菜机炊具较铁制品、铝制品导热系数低,传热时刻慢,空烧会形成炊具外表镀铬层的老化、脱落。

2.机器中不要长时间盛放高浓度的酸性、碱性和腌制食品。虽然不锈钢设备有一定的抗腐蚀性,但盛放时间过长,也会引有一定的腐蚀性。

3.要坚持机器的清洗,常常擦洗机器,以确保机器的整洁干净,确保无食材、物料的卫生。特别是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净。

4.切菜机使用一段时间后,可用软布蘸上洗衣粉或洗洁剂擦洗。

5.蔬菜机切割也可切圆形如马铃薯、萝卜等硬质蔬菜。

6.定期给关键零部件、螺丝上油。

7.定期检查关键部位,做好维护工作。

8.如果长时间不使用切菜机,应放置在干燥、通风的地方。

8.每次使用完要及时清洗,确保机器的整洁干净,确保无食材、物料、的残渣在内。

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